 |
|
Miksei. Etenkin, jos olet työelämässä oleva aikuinen, joka et ole aiemmin opiskelleet alaa tai haluat kohentaa nykyosaamistasi. Kouluttautumiselle on olemassa kolmiportainen järjestelmä.
Ensimmäisellä portaalla on elintarvikealan perustutkinto, joka vastaa nuorten ammattioppilaitoksessa suorittamaa tutkintoa. Jatkoportaikon rakenne onkin liha-alalle ihan omansa.
|
Liha-alan tutkintorakenne
Liha- ja valmisruokateollisuuden tutkinnon suorittaminen kestää 1–2,5 vuotta. Opiskelu voidaan käynnistää yrityskohtaisena tai oppilaitosten avoimissa ryhmissä.
Tutkintoon johtavassa koulutuksessa on sekä teoriaa että käytännön opintoja. Opiskelun lopulla ovat ns. näytöt, jossa arvioidaan osaaminen arvosanoin 1–3.
Lihateollisuusopiston kautta saat tarkempaa tietoa aiheesta.
|
|
